ダイエット・練習やレース後の体重減少よりはその日のカロリー収支を見る

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このページでは、ダイエットに役立つ知識や手法などを書籍・雑誌などから紹介します。

◆練習やレース後の体重減少よりはその日のカロリー収支を見る　2011.11.10

暑い盛りに追い込んだロング練をした場合や長時間のレースに出た後は、運動前に計った体重から2㎏程度落ちることは珍しくはない。しかしこの体重の増減は、主に筋グリコーゲン減少に伴う体内の水分量の減少が原因であることが多い。

仮に、体内のグリコーゲン貯蔵量が500ｇ（約2,000kcal）のロードレーサーがいたとする。このロードレーサーが、ロング練で体を限界まで追い込んで約6,000kcal消費し、補給が十分でなかったのでグリコーゲンをほぼ使い切って帰宅したとする。

この場合、グリコーゲン500gを使い切ったのでその分体重が減る。それに加えて、グリコーゲンを維持するのに必要であった水1,500gも減ることになる（グリコーゲン1gを体内で貯蔵するには3gの水が必要なので500g×3g＝1,500gの水が体内にあったのが不要になる）。つまりグリコーゲン+水分だけで合計2,000g（2㎏）体重が減少するわけだ。

もちろん練習中にエネルギー源として脂肪も使っているので、体脂肪もある程度減少する。しかし最終的に体脂肪が減るか減らないかは、その日のカロリー収支で決まる。

つまり体重が2㎏も落ちたので喜んで沢山食べてしまった結果、その日の全消費カロリー7,000kcalに対して全摂取カロリーが7,500kcalになった場合は、最終的に摂取余剰分の500kcalの分だけ体重は増加してしまう（すべて体脂肪として蓄積された場合約70gの体重増加となる）。

その意味では、練習後に体重の増減に一喜一憂しても仕方がない。ダイエットのためには、筋グリコーゲンを回復させつつ体脂肪を少し減らす程度に（例：1日トータルでカロリーの収支が200kcal程度マイナスになる程度に）、練習後のカロリー摂取量を調整することの方が大切になる。

ロング練の途中の補給はコンビニで買うことが多いと思うが、最近はほとんどカロリー表示がついているので、おおまかにだけでも頭にメモしておけば、カロリー調整の役に立つ。